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1장. 일어나서 잠들기까지
식탁에 신선한 생주스가 있는 하루
아침
점심
오후에 마시는 차 한잔
저녁
칼럼-효과를 높이기 위해 제철 과일과 야채를 이용한다
2장. 기본 과일과 야채 28종으로 만든다
간단하고, 맛있고, 효과 만점인 집에서 만드는 생주스
서론
키위
파파야
수박
바나나
그레이프푸르트
복숭아
배
포도
무화과
사과
감
귤
멜론
아보카도
당근
토마토
피망
호박
생강
셀러리
풋콩
오이
참마
감자
연근
평지
양배추
브로콜리
칼럼-약선에서 활용하는 재료
제3장. 마음, 몸, 미용, 고민, 그리고 여성만의 증상에 잘 듣는다
당신의 고민을 근본부터 해결해 주는 주스는 이것
심리적인 고민
안정을 취하고 싶다
쉽게 지친다
정서가 불안정할 때
의욕이 생기지 않는다
집중력을 키우고 싶다
잠이 오지 않는다
신체적인 고민
두통이 있다
감기에 걸린 사람
여름을 타는 사람
냉증이 있는 사람
건망증이 심하다
변비가 있는 사람
빈혈이 있는 사람
어깨 결림이나 요통이 있다
미용적인 고민
손톱이 쉽게 부러진다
거친 피부
비만인 사람
마른 사람
여드름이나 뾰루지가 신경 쓰인다
머릿결을 건강하게 한다
여성만의 고민
월경전 증후군이 있는 사람
갱년기 장애
생리통이 있는 사람
임신 중인 사람
4장. 알아 두면 좋은 영양지식
주스의 효과를 보다 잘 이해하기 위한 영양소와 약선의 기초 지식
5대 영양소의 작용과 효과적인 혼합법
당신의 체질에 가장 효과가 있는 약선고 그 재료
Q&A 이럴 땐 어떻게 하면 되나?
- 증상별 색인
- 식품별 색인
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175원